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Farlet : Granges de Montceau 2016

16.20

Anbaugebiet: Languedoc IGP

Rebsorten: Merlot und Cabernet-Sauvignon

Kelterung: Vergärung im Edelstahltank und Reifung im Barriquefass 6 bis 8 Monate lang

Boden: Lehm- und Kalkboden, Meeresablagerungen

Beschreibung: kräftiger Rotwein, in Bordeauxstil vinifiziert. Dicht und konzentriert von reicher Frucht. Gewisse Opulenz, mittelkräftig. Nach einigen Jahren Reife entwickeln sich samtige Tannine.

Passt zu: Wildgerichte und rotem Fleisch

 

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