Quinta do Montalto

Das Weingut und das landwirtschaftliche Anwesen « Quinta do Montaldo »  wird seit 1880 in der 5ten Generation durch André Gomes Pereira geführt. Auf 50 Hektar befinden sich 15.5 Ha Weinberge, der Rest ist mit Olivenhaine, Obstgärten und Wald bepflanzt. Mittlerweile wird auch wieder Gemüse angebaut. Andrés Traum ist es zu einer Poly-Kultur zurück zu finden, so wie früher auf dem Gut eine autarke Landwirtschaft existierte mit Tierhaltung, Obstanbau, Oliven, Gemüse, Getreide und Blumen.

Das Weingut befindet sich in die Appellation DO Encostas d’Aire, ein grosses Weinanbaugebiet nördlich von Lissabon. Die angepflanzten, grösstenteils autochtonen portugiesische Rebsorten sind Olho de Lebre, Rabo de Boi, Arinto, Moreno, Castelão, Baga, Trincadeire, Touriga Nacional, Fernao Pires und die bekannteren Aragonez (Tempranillo), Syrah, Alicante Bouchet, Cabernet-Sauvignon.

Seit 1997 wird biologisch zertifiziert gearbeitet und neben Wein werden Olivenöl, Marmeladen, Gemüsekonserven und Essig produziert.