Beschreibung
Du musst angemeldet sein, um eine Bewertung abgeben zu können.
Menu
≡
╳
Product Details
Related Products
Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum.
;
Domaine La Cabotte : Châteauneuf du Pape 2014:2015
Domaine La Cabotte : Châteauneuf du Pape 2014:2015
39.60€
39.60€In den Warenkorb
Domaine La Cabotte : Châteauneuf du Pape 2014:2015
Domaine La Cabotte : Châteauneuf du Pape 2014:2015
39.60€
Anbaugebiet: Côtes du Rhône AOP
Rebsorten: 70 % Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Clairette, Vaccarese und Counoise
Kelterung: Handernte in 25 kg Kisten. Die besten Grenache- und Syrahtrauben werden nicht entrappt vergoren. Langsame temperaturkontrollierte Vergärung. Ein Teil des Weines wird bis zu 18 Monaten im Barriquefaß ausgebaut.
Boden: Sand- und Lehmboden. An der Oberläche große Kieselsteine auf Mergelsediment.
Beschreibung: Aromen nach kleinen schwarzen Beeren und Cassis, ein Hauch nach Kirschen. Reichhaltiger kräftiger, würziger und runder Wein mit fein eingebundenen Tanninen.
Passt zu: Wildgerichten und Rindfleisch, gereiftem Käse, Lammkeule in Olivenöl mariniert mit Kräuter der Provence.
Château Lagarete: Cuvée Renaissance 2008
Château Lagarete: Cuvée Renaissance 2008
34.40€
34.40€In den Warenkorb
Château Lagarete: Cuvée Renaissance 2008
Château Lagarete: Cuvée Renaissance 2008
34.40€
Anbaugebiet : Bordeaux
Rebsorten : je 40 % Cabernet-Sauvignon und Merlot, 20 % Malbec, gepflanzt 1956
Kelterung : Vergärung im Betontank. Ausbau während 2 Jahren in gebrauchten Barriquefässern. Anschließend 2 Jahre Flaschenlagerung bevor er zum Verkauf angeboten wird.
Boden : Lehm- und Kalkboden
Beschreibung : ein klassischer Bordeauxwein. Gute Konzentration in Farbe und Aroma. Komplexe, und volle Frucht, Frische und Lebendigkeit im Abgang.
Passt zu : Lammgerichte, saftiges Rindersteak
Clos du Gravillas 2015
Clos du Gravillas 2015
16.80€
Anbaugebiet: Languedoc AOC
Rebsorten: Muscat petits grains
Kelterung: Spontane Vergärung, die durch die Zugabe von Alkohol gestoppt wird, wenn der Most +- 125 g Restzucker hat.
Boden: Sehr steiniger Lehm- und Kalkboden, durchmischt von sehr harten hellen Kalksteinen
Beschreibung: Aromen nach Ananas und Rose. Ein finessenreicher Süßwein, der eine erstaunliche Lebendigkeit präsentiert.
Passt zu: asiatische Küche, Roquefort und Obstkuchen
Château Fontvert: Souleu et Terraire blanc 2020
Château Fontvert: Souleu et Terraire blanc 2020
18.40€
18.40€In den Warenkorb
Château Fontvert: Souleu et Terraire blanc 2020
Château Fontvert: Souleu et Terraire blanc 2020
18.40€
Anbaugebiet: Luberon (Provence) AOP
Rebsorten: 55 % Grenache blanc und 45 % Vermentino
Kelterung: Vergärung in französische Barriquefässer. 6 monatiger Ausbau auf der Hefe und regelmäßige Batonnage
Boden: Lehm- und Kalkboden
Beschreibung: verführerische Aromen exotischer Früchte, Pfirsich, weiße Blüten und Vanille. Am Gaumen vollmündig, unterlegt von einer guten Frische. Ein ausgewogener Wein.
Passt zu: als Aperitif, leichte Charcuterie, gegrilltem Fisch, Schalentiere, helles Fleisch, frischer Ziegenkäse und Foie Gras.
Château Simian: Châteauneuf Les Grandes Grenachiers 2010
Château Simian: Châteauneuf Les Grandes Grenachiers 2010
95.20€
95.20€In den Warenkorb
Château Simian: Châteauneuf Les Grandes Grenachiers 2010
Château Simian: Châteauneuf Les Grandes Grenachiers 2010
95.20€
Canet Valette : Une et Mille Nuits blanc 2021
Canet Valette : Une et Mille Nuits blanc 2021
18.00€
18.00€In den Warenkorb
Canet Valette : Une et Mille Nuits blanc 2021
Canet Valette : Une et Mille Nuits blanc 2021
18.00€
Anbaugebiet: Saint-Chinian/ Languedoc – Vin de France
Rebsorten: 75 % Piquepoul und 25 % Bourboulenc
Kelterung: Vergärung und 6 Monate Lagerung im Edelstahltank, ohne Zugabe von Schwefel
Boden: Lehm- und Kalkboden
Beschreibung: Marcs Idee ist es ein Wein zu keltern, der Unkompliziertes und Frische zum Ausdruck bringt.
Komplexe Nase nach Zitrusfrüchten. Starke Präsenz am Gaumen mit der typischen Frische der beiden Rebsorten.
Passt zu: als Aperitif und passend zu gegrilltem Fisch, Austern und Muscheln
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.