Product Details

Domaine du Joncier: L’O rouge 2018/2019

10.20

Anbaugebiet: Côtes du Rhône AOP

Rebsorten: Fast 100 % Grenache, je nach Jahrgang etwas Cinsault und Syrah.

Kelterung: Der Wein wird gekeltert aus der ersten Ernte der Grenachetrauben, die über 60 Jahre alt sind. Spontane Vergärung im Betontank und eine nicht zu lange Maischevergärung. Ausbau während 8 Monaten im Betontank.

Boden: Das Plateau befindet sich auf einer Höhe von 120 Meter. Lehm- und Sandboden, übersät mit großen braunen Kieselsteinen (Galets roulés). Kalkpräsenz in tieferen Lagen.

Beschreibung: Sehr ausgewogener fruchtbetonter Rotwein.

Lecker, leichte Würze und gute Frische im Nachhall. Feine Tannine. Leicht gekühlt auch sehr angenehm. „Du charme dans la simplicité!“

Passt zu: Wurst- und Käseplatten. Leichte Küche, vor allem im Frühling und Sommer. Herzhaft gewürzte Gemüseplatten und Terrinen.

Compare

Produkt teilen

Beschreibung

 

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Domaine du Joncier: L’O rouge 2018/2019“